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香菇奇遇記---傳韋


長這麼大你只吃過香菇未免太遜了吧,
我們可是實地採香菇呢!
只不過...想拔香菇.....
請 先 爬 坡

雖然走在第二,可是我們兩個很像沒電的馬達
~~~爬~~~不~~~動~~~

我跟傳薰互拉,爬的超吃力的
真的覺得我們會爬一爬,然後一起滾下去

走在前面的住持法師超有活力,
還可以轉過來對大家說加油
跟我們真是極大的對比

原本以為住持法師會一馬當先,
可是就在要抵達終點時....
有匹黑馬衝出來了~
傳易!她是我們的冠軍!!!


我還是第一次看見段木香菇呢!
以前我看電視,他們都用真空包裝,

(先將菌種植入段木封蠟)
而這裡不一樣,他們是用一段段的木頭立直呈交叉種植,感覺真新鮮!

可是...我不敢碰耶XD",
不過我看的超仔細喔!
(香菇寶寶開始爭相冒出頭囉!)
香菇上面有一圈白白的菌,聽說那是要好的香菇才會有的,

以前我從來不知道我們吃的香菇竟然是生長在這樣的環境,
今天還真是大開眼界!

後來我實在是太好奇它的觸感了,所以就給它摸一下...
哈哈,好可愛的感覺,
就好像狗狗的鼻子一樣,濕濕的:D


(成熟的香菇要看傘下的皺摺是否長成喔!選顆大的唄!)

好多師兄都拔的一袋滿滿的,每個香菇都又大又漂亮,
哇!說不定大家今天的宵夜是最新鮮的香菇大餐呢!

看著工作人員昨天摘的,我真的不敢相信!
有好幾朵香菇相當於我們的手掌大呢!
我只能說,各位師兄撿到便宜啦!


真空包栽培香菇的方式介紹:
菌場以木屑及米糠、玉米粉等原料和水,仿段木製成塑膠袋裝太空包並殺菌、入菌種。

等菌絲成熟後,割開太包空上之塑膠封口,讓香菇冒出來。
 
(剛植入菌種的太空包)

(開始長囉!)

(快成年了!)
(出頭天囉'!)

這樣看倌們可以知道為什麼看到段木香菇會有一種感動的fu了嗎?
 

幸福的感覺有時是經過比較來的,
當你吃上一口段木香菇的濃香飽實,
就會驚覺人間美味就在當下這一口的啦!


 
 
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